Meine Lieblingsrezepte für Weihnachtsplätzchen – alle Paleo, ohne Industriezucker und glutenfrei.
Paleo ist eine Ernährungsform, bei der man – vereinfacht ausgedrückt – nur Nahrungsmittel zu sich nimmt, die es auch schon zur (Alt-)Steinzeit (Paläolithikums) gab.
Der Sinn dahinter ist, das der Verdauungstrakt und der Stoffwechsel des Menschen diese ursprüngliche Nahrung einfach besser verwerten kann, als die Lebensmittel, die wir heutzutage zu uns nehmen.
Ich bin ein grosser Anhänger der Paleo-Ernährungsform, einfach weil die Lebensmittel und Zutaten alle sehr hochwertig und gesund sind.
Und ausserdem auch lecker!
Ich würde mich freuen, wenn du Lust bekommen hast, meine Paleo-Plätzchen mal nachzubacken.
Schreibe mir gerne in den Kommentaren unter diesem Artikel. Ich freue mich über dein Feedback!
Liebste Grüsse
Hallo, ich finde es toll dass du Rezepte für Keto-Kekse veröffentlicht hast. Ich freue mich sehr darauf sie auszuprobieren, habe aber noch eine Frage: die Zimtsterne werden nicht gebacken?
Danke für deine Rückmeldung
Susanne
Hallo liebe Susanne,
das freut mich! 🙂
Die Zimtsterne musst du ca. 25 – 30 Minuten bei 100 Grad backen.
Ich wünsche dir viel Erfolg!
Liebe Grüsse,
Katja